Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette de : Cake surimi et carottes au curry.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake surimi et carottes au curry
- 150 g de farine- 3 œufs
- 10 cl d'huile d'olive
- 20 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de surimi coupé en dés
- 150 g de carottes précuites coupées en dés
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 1 cuillère à café de graines de cumin
- un peu de persil ou coriandre fraîche
- sel et poivre
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Préparation de la recette Cake surimi et carottes au curry
Dans un grand bol, verser la farine + la levure, y ajouter les oeufs, l'huile et le lait.Bien mélanger au fouet.
Ajouter ensuite le gruyère, le surimi en dés, les dés de carottes, le persil et les épices.Mélanger le tout.
Verser dans un moule à cake beurré et enfourner à 180°C (thermostat 6) ou des petits moules pour des cakes apéritifs.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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