Recette Calissons à la marmelade de kakis


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Calissons à la marmelade de kakis

- 200 g de marmelade de kakis- 200 g de poudre d'amandes- 1 blanc d'oeuf

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Préparation de la recette Calissons à la marmelade de kakis


Mettre 200 g de marmelade de kakis dans une casserole, avec 200 g de poudre d'amandes, bien mélanger, et faire cuire à feu doux, de façon à ce que la pâte se decroche bien de la casserole.
Ensuite, étaler cette pâte sur une planche à découper, et la laisser refroidir.
A l'aide d'un emporte-pièce, découper la pâte et la mettre sur une des plaques du four.
Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).
Puis, préparer le glaçage : avec un blanc d'oeuf et 200 g de sucre glace. Bien battre avec un fouet!
Etaler, à l'aide d'un pinceau, sur les calisson; et mettre au four 5 min.
Laisser refroidir... c'est délicieux.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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