Recette Cannelloni de Camembert


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Cannelloni de Camembert

8 crêpes moyennes,
2 cuillères à soupe de beurre,
2 cuillères à soupe de farine,
1 bol de lait,
120 grammes de camembert, sans la croûte,
Sel fin de cuisine,
Poivre noir en grains du moulin.

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Préparation de la recette Cannelloni de Camembert

Préchauffer le fout à 160°C ou th 6.
Préparer une béchamel épaisse avec le beurre, la farine et le lait. 
Saler, poivrer.
Couper le camembert en petits morceaux.
Mélanger le au 3/4 de la sauce béchamel.
Déposer cette pâte sur chaque crêpe.
Rouler la crèpe.
Placer les crêpes dans un plat beurré.
Verser le reste de béchamel sur les crêpes.
Cuire dans un four chaud pendant 25 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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