Recette de : Carottes piquantes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Carottes piquantes
- 4 belles carottes- 1 cuillère de cumin- 1 pincée de romarin- 3 gousses d'ail- huile d'olive- sel, poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Carottes piquantes
Eplucher les carottes, les couper en rondelles fines, les cuire à l'eau. Faire chauffer deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Y ajouter les grains d'ail écrasés, ne pas laisser roussir, arrêter la cuissson. Une fois la cuission arrêtée, ajouter les carottes cuites, le cumin, le sel, le poivre et le romarin, bien mélanger le tout. C'est prêt
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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