Recette de : Champignons au fromage frais
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Champignons au fromage frais
- 18 champignons de Paris de taille moyenne, bien blancs (ne pas prendre les plus gros)- 2 fromages frais ail et fines herbes type Boursin- 18 olives noires dénoyautés- petits piques en bois (type cure-dents)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Champignons au fromage frais
Laver et équeuter vos champignons de Paris.Bien les sécher avec du papier absorbant.
Faire un petit dome de boursin à l'intérieur de chaque champignon, retourné.Planter sur un cure-dent une olive dénoyautée et piquer le champignon.
Servir très frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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