Recette de : Chausson à la scarole
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chausson à la scarole
- 1 salade de type scarole- 1 pâte à pizza prête à l'emploi- huile d'olive- pour la garniture: des lardons ou des anchois, des olives noires et/ou du fromage (selon vos goûts)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Chausson à la scarole
Lavez et égouttez la scarole.Dans une marmite assez haute mettez de l'eau à bouilir.Quand l'eau est bien chaude ajoutez la scarole et laissez cuire 1/2 heure pour bien que la salade dégorge.
Mettez ensuite la scarole à égoutter dans une passoire et l'essorer à la main pour bien retirer toute l'eau.
Dans une poêle garnie d'huile d'olive faîtes revenir la scarole et ajouter la garniture qui vous convient.
Etalez la pâte à pizza et versez la préparation sur une moitié de la pâte ensuite rabattre l'autre moitié par dessus. Bien sceller les bords et mettre au four (préchauffé à 250°C - thermostat 8-9) pendant environ 15 à 20 min maximum.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
