Recette de : Chou-fleur amusant et apétissant
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chou-fleur amusant et apétissant
- 500 g de chou-fleur en bouquet- des dés de féta- 200 g de cubes de dinde- 5 tomates cerise- des câpres- de l'eau- du sucreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Chou-fleur amusant et apétissant
Faites bouillir le chou-fleur pendant 30 minutes.Ecrasez la féta et formez avec un cercle dans en plats rond.Hachez la dinde et mettez-la à bouillir avec le chou-fleur.Vers la fin de la cuisson, coupez en deux les tomates cerises.Faites un caramel pas tros sucré qui servira de colle.Une fois le chou-fleur cuit, faites un visage dans le plat : la bouche avec les câpres, les oreilles en tomates cerise à coller avec le caramel, les yeux avec le chou-fleur.Et le tour est joué !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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