Recette Clafoutis aux abricots léger et simple


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Clafoutis aux abricots léger et simple

- 500 g d'abricots- 130 g de farine- 3 oeufs- 75 cl de lait- 50 g de sucre- 1 cuillère à café de crème fraiche épaisse- 1/2 sachet de levure

Préparation de la recette Clafoutis aux abricots léger et simple


Casser les oeufs dans un saladier avec une pincée de sel.Incorporer la farine, mélanger jusqu'à un mélange homogène.Ajouter le sucre, puis la levure.
Ajouter le lait petit à petit en remuant, puis la crème fraîche.
La pâte est alors prête et normalement sans grumeaux.
Beurrer un plat allant au four.Disposer les abricots dénoyauteés au fond du plat.Verser la pâte et mettre au four à 170°C pour 40 min environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.