Recette de : Clafoutis aux framboises ultra-simple
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Clafoutis aux framboises ultra-simple
- environ 500 g de framboises- 3 oeufs + 2 jaunes- 200 g de sucre en poudre- 80 g de farine- 1 gros pot de crème fraîche (50 cl)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Clafoutis aux framboises ultra-simple
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger les oeufs (entiers + jaunes) avec le sucre, de manière à ce que le mélange blanchisse un peu.
Ajouter ensuite la farine, puis la crème.
Répartir les framboises dans un plat allant au four, puis recouvrir de la préparation.
Placer au four pendant 45 min (mais vérifier la cuisson dès 30 min, chaque four est différent !).
Servir tiède ou froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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