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Ingrédients de la recette Clafoutis ultra facile aux abricots
-500 G D’ABRICOTS AU SIROP OU MIEUX FRAIS.
-3 ŒUFS.
-60 G DE SUCRE.
-1 SACHET DE SUCRE VANILLÉ.
-2 C. À SOUPE DE FARINE OU DE MAÏZENA.
-25 CL DE LAIT.
-1 PINCÉE DE SEL.
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Préparation de la recette Clafoutis ultra facile aux abricots
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le sel et la farine (ou la maïzéna). Faites bouillir le lait et ajoutez-le au mélange.
Disposez des moitiés d’abricots dans le fond d’un plat à clafoutis (rectangulaire rond ovale…).
Versez le mélange dessus et faites cuire 45 minutes.
Servez tiède ou froid.
(photo : chezrequia.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.