Recette de : Coupes d’oranges fraîches au grand marnier
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Coupes d’oranges fraîches au grand marnier
- 12 oranges non traitées- 50 g de sucre- 10 cl de Grand-Marnier- 3 cl de Cognac- quelques noix ou noisettes concasséesRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Coupes d’oranges fraîches au grand marnier
Pelez toutes les oranges à vif et découpez-les en rondelles épaisses. Saupoudrez de sucre et arrosez de Cognac.
Laissez macérer durant 1 heure.
Disposez les tranches d'oranges égouttées dans 4 coupes.
Récupérez le jus de marinade et mélangez-le avec le Grand Marnier et les noisettes concassées.
Versez sur les oranges et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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