Recette Courgettes à la grecque


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Courgettes à la grecque

- 4 courgettes- un reste de viande (l'équivalent de 2 steaks) - 2 oeufs- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- ail- menthe fraîche- cumin en poudre ou entier- sel, poivre- gruyère râpé

Préparation de la recette Courgettes à la grecque


Pelez les courgettes en laissant un peu de peau pour la couleur et les mettre à cuire 10 mn au micro-ondes dans un plat couvert ou autre mode de cuisson (le but est qu'elles soient tendres).
Pendant ce temps hachez la viande cuite et la mélanger avec l'ail, la menthe, le cumin, les oeufs, la crème fraîche et le gruyère râpé.
Une fois les courgettes cuites, mélangez les à la préparation ci-dessus et mettre au four pendant 45 mn, puissance 210°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.