Recette de : Crème au beurre au chocolat en poudre très rapide
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crème au beurre au chocolat en poudre très rapide
- 300 g de chocolat en poudre (cacao sucré)- 200 g de beurre- 8 oeufs entiersPréparation de la recette Crème au beurre au chocolat en poudre très rapide
Faire fondre le beurre.Dans un saladier mélanger le beurre fondu et le chocolat en poudre.
Laisser refroidir le mélange une ou deux minutes pour qu'ensuite la mousse prenne plus vite.
Progressivement, ajouter les oeufs entiers et fouetter pour faire monter la mousse.Laisser refroidir au réfrigérateur un petit moment avant de vous régaler.
Le cacao en poudre étant généralement déjà sucré, il est alors inutile d'ajouter du sucre à la préparation.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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