Recette Crêpes à la banane flambées


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Crêpes à la banane flambées

- 6 bananes bien mûres- 12 crêpes- 50 g de beurre- 100 g de sucre en poudre- 10 cl de rhum

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Crêpes à la banane flambées


Retirez la peau des bananes. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans le beurre bien chaud. Saupoudrez de la moitié du sucre et laissez-les caraméliser légèrement.
Enroulez chaque demi-banane dans une crêpe.
Disposez les crêpes sur un plat qui ne craint pas la chaleur et saupoudrez du reste de sucre.
Faites chauffer le rhum et arrosez-en les crêpes. Flamber aussitôt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.