Recette Crevettes au lait de coco


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine thaï
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette Crevettes au lait de coco

-500 G DE CREVETTES ROSES DÉCORTIQUÉES
-20 CL DE LAIT DE COCO
-1 POIVRON JAUNE
-1 CITRON VERT
-1 TOMATE
-1 GOUSSE D’AIL
-DES FINES HERBES HUILE.

Préparation de la recette Crevettes au lait de coco

Couper le poivron en dés prélevez le 1/2 zeste du citron vert et pressez-le pour récupérer le jus.
Faire chauffer 2 cuillères d’huile dans une sauteuse y faire dorer les crevettes à feu vif ajouter le poivron les fines herbes le jus de citron et la gousse d’ail hachée.
Faire cuire 10 minutes environ (baisser un peu le feu).
Couper la tomate en petits dés.
Après les 10 minutes ajouter le lait de coco le zeste et les tomates.
Continuer la cuisson 5 minutes environ


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.