Recette de : Crevettes marinées à l’ail
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 31 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crevettes marinées à l’ail
- 500 g de crevettes roses calibre 80/100- 5 gousses d'ail- 1 citron jaune- 5 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisinRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Crevettes marinées à l’ail
Décortiquer les crevettes. Les passer sous un filet d'eau, pour éliminer tous les petits résidus. Mettre de côté.
Dépioter les gousses d'ail, et les couper en 4 dans une sauteuse.
Rajouter le jus du citron, l'huile, et les crevettes.
Mélanger, et compléter avec de l'eau, pour que les crevettes soient complètement immergées.
Faire cuuire à feu moyen, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide.
Accompagner de riz cantonnais (surgelé, c'est très bien).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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