Recette Croque-monsieur à la angy


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Croque-monsieur à la angy

- 6 tranches de pain de mie.
- 6 rondelles d'ananas en boîte.
- 1 tranche de jambon de parme.
- 2 tranches de jambon blanc braisé.
- 50 g de beurre.
- 3 tranches de gouda jeune.
- 1 tomate.
- 1 oignon.
- basilic frais.
- sel, poivre.

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Croque-monsieur à la angy


Beurrer une face des tranches de pain de mie.Déposer 1/2 tranche de gouda sur le côté beurré de chaque tranche de pain.
Découper le jambon de parme en fine lanières et les disposer sur le gouda.
Découper une partie de l'oignon en mirepoix (petits dés), hacher le basilic et disperser sur le jambon.
Couper les rondelles d'anana en petits morceaux, les disposer sur le fromage et le jambon de parme.
Découper la tomate, enlever les pépins et la concasser.Répartir les dés de tomate sur les ananas.
Enfin, ajouter le jambon braisé coupé en morceaux, puis parsemer de fines lanières de gouda.
Placer les croques sous le grill pendant 5 à 10 min afin qu'ils soient bien dorés.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.