Recette de : Croustillant à la fourme d’ambert
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Croustillant à la fourme d’ambert
- 4 feuilles de brick- 4 tranches de fourme d'Ambert- miel- Herbes de provenceRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Croustillant à la fourme d’ambert
Disposez sur chaque feuille de brick une tranche de fourme d'Ambert.
Ajoutez une cuillérée à café de miel sur chaque tranche de fourme et saupoudrez d'une pincée d'herbes de provence.
Refermez délicatement la feuille de brick en faisant attention de ne pas l'abimer .
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Enfournez votre préparation et laissez cuire environ 10 minutes (à surveiller parce que la feuille de brick brûle vite).
Sortez les croustillants du four.
Vous pouvez les accompagner d'une salade de doucette... et d'un petit viognier.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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