Recette Crumble aux pommes breton


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Crumble aux pommes breton

- 5 belles pommes- 2/3 l de cidre (breton)- 200 g de farine- 75 g de noisettes en poudre- 60 g de sucre- 120 g de beurre (peut se faire avec du beurre salé)

Préparation de la recette Crumble aux pommes breton


Préchauffer le four à 150°C.
Eplucher, évider, puis couper les pommes en 8.
Faire réduire le cidre de moitié et y ajouter les pommes pendant 5 à 10 min.
Mettre les pommes et le jus dans un plat. Couper le beurre en morceaux et le laisser ramollir.
Ajouter la farine, le sucre, la poudre de noisette, et mélanger avec le bout des doigts.
Recouvrir les pommes du mélange.
Mettre au four 25 min, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.