Recette Douceur de courgettes pour bébé


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 11 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Douceur de courgettes pour bébé

(pour 4 repas) :- 3 courgettes de taille moyenne- 2 pommes de terre de taille moyenne- 2 tranches de jambon blanc- 1 cuillère à soupe de crème fraîchePour bébé, on choisira de préférence des légumes bio...

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Préparation de la recette Douceur de courgettes pour bébé


Voici la recette préférée de Lylou (10 mois). Facile à préparer, sans sel ajouté, sans conservateur...
Eplucher les courgettes et les pommes de terre.
Les couper en morceaux.
Faire cuire à la casserole dans de l'eau ou à l'auto-cuiseur (plus rapide).
Lorsque la cuisson est terminée, égoutter les légumes. (Il est possible de garder un peu de bouillon si on veut préparer une soupe plutôt qu'une purée).
Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche, le jambon coupé en petits morceaux.
Mixer et servir!
Le reste de la préparation est conditionnée dans des pots "bébé" et placée au congélateur pour de futurs repas.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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