Recette Fraises à la tagada


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Fraises à la tagada

- 2 barquettes de fraises de 500 g- 1 sachet de fraises Tagada de chez Haribo- 3 fruits de la passion- quelques feuilles de menthe fraîche- 1 bombe de crème chantilly

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Préparation de la recette Fraises à la tagada


Lavez vos fraises et coupez-les en morceaux dans un grand saladier.
Dans une casserole, faites chauffer 1/2 litre d'eau avec une bonne quinzaine de fraises Tagada.
Lorsque les bonbons sont totalement fondus, retirez-les du feu.
Laissez un peu refroidir et lorsque le liquide est juste tiède, versez-le sur les fraises.
Coupez les fruits de la passion en 2, raclez l'intérieur et ajoutez le aux fraises.
Ajoutez quelques feuilles de menthe hachées.
Laissez refroidir le saladier au réfrigérateur.
Vous pouvez servir dans des petits ramequins, avec un peu de chantilly, et une fraise Tagada dessus, piquée d'une ou deux feuilles de menthe.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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