Recette de : Galettes diététiques et gourmandes aux pommes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Galettes diététiques et gourmandes aux pommes
- 4 grosses cuillères à soupe de farine intégrale- 3 grosses cuillères à soupe de graines de lin- 7 grosses cuillères à soupe de petits flocons d'avoine- 5 grosses cuillères à soupe de compote de pomme maison et non sucrée, ou l'équivalent en pomme râpée (1 pomme ½ environ)- 10 cl de lait, ou de jus de pomme, ou de cidre- cannelleRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Galettes diététiques et gourmandes aux pommes
Mélanger les ingrédients secs avec le lait, puis ajouter la compote de pomme.
Faire chauffer une poêle légèrement gaissée à feu vif et, à l'aide d'une cuillère à soupe, y étaler de petits tas d'une épaisseur de 1 cm environ.Baisser le feu après le début de la cuisson puis retourner les galettes.
Servir chaud avec du sirop d'érable.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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