Recette Galettes de sarrasin au camembert


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette Galettes de sarrasin au camembert

-250 G DE FARINE DE SARRASIN
-1 OEUF ENTIER
-SEL
-EAU
-1 CAMEMBERT
-HERBES DE PROVENCE
-BEURRE.

Préparation de la recette Galettes de sarrasin au camembert

-Mélanger la farine avec l’oeuf le sel et l’eau
-Ajouter de l’eau jusqu’à obtention d’une pâte fluide
-Laisser reposer une heure
-Diluer avec de l’eau si la pâte est trop épaisse
-Faites vos galettes normalement à la poêle ou à la tuile dans le beurre
-Lorsque vos galettes sont terminées vous les repasser une nouvelle fois au beurre en ajoutant deux ou trois tranches de camembert du sel et des herbes de Provence.
-Recouvrez par la moitié et servez chaud.

Les galettes peuvent être faites 2 ou 3 heures avant.
Régalez-vous !


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.