La richesse de nos terroirs
Les entrées sont des plats souvent salés qui marquent le début du repas.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Recette de : Croissants à la bisque de homards
Recettes : Entrées >> Flans salés
Recette de : Flan au thon et son coulis de poireaux
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Recette de : Pâté de chevreuil
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Recette de : Tarte au crabe et aux champignons
Recette de : Soupe aux légumes des jours de rhume
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Recette de : Tarte aux anchois, persil et olives
Recette de : Quiche au fenouil et à l’estragon
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Recette de : Tarte aux endives et saumon frais
Recette de : Soupe de courgettes au chèvre
Recettes : Entrées >> Flans salés
Recette de : Petits flans de courgette en peau
Recette de : Salade vietnamienne
Origine : France >> Mexique >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Si vous aimez les plats épicés, vous serez gâtés, c’est bon et frais quand il fait chaud. Vous pouvez remplacer le piment d’oiseau par quelques gouttes de Tabasco rouge, ou vert plus fort, ou du piment d’Espelette qui retse dans l’esprit du plat.