Recette de : Poisson à l’origan et au boulghour
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poisson à l’origan et au boulghour
(pour 1 personne) :- un filet de poisson (peu importe) - jus de citron- sel, poivre- origan- boulghourRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Poisson à l’origan et au boulghour
Rincer le poisson et l'essuyer. Le saler et poivrer au goût. Dans un plat avec couvercle allant au micro-onde, recouvrir le fond de jus de citron, déposer dedans le filet parsemer d'origan. Mettre au micro-onde 5 mn cuisson douce (650 W). Réserver au chaud.
Pendant ce temps faite cuire le boulghour comme indiqué sur le paquet.
Mettre le filet sur l'assiette chaude si possible, puis disposer autour le boulghour et arrosez-le du jus de cuisson du filet.
Dégustez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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