Aller au contenu principal
logo2-recettes-et-terroirs

Recettes et Terroirs

La richesse de nos terroirs

  • Accueil
  • Recettes
  • Régions
    • A-B
      • Alsace
      • Aquitaine
      • Auvergne
      • Basse Normandie
      • Bourgogne
      • Bretagne
    • C-H
      • Centre
      • Champagne Ardenne
      • Corse
      • Départements d’outre-mer
      • Franche Comté
      • Haute Normandie
    • I-N
      • Ile de France
      • Languedoc Roussillon
      • Limousin
      • Lorraine
      • Midi Pyrénées
      • Nord Pas de Calais
    • P-
      • Pays de la Loire
      • Picardie
      • Poitou Charentes
      • Provence Alpes Côte d’Azur
      • Rhône Alpes
      • Territoires d’outre-mer
    • Départements
  • Pays
    • France
  • Produits
    • Charcuterie
    • Volailles, gibiers et oeufs
    • Viandes
    • Poissons et crustacés
    • Légumes & primeurs
    • Champignons
    • Céréales et légumineuses
    • Fruits
    • Epices et condiments
    • Fromages et produits laitiers
    • Alcools et spiritueux
    • Vins
  • Magazines
    • Actus
    • Amis de Zechef
    • Magazine Arts de la table
    • Magazine Vins
    • Magazine Santé
    • Magazine Enfants
    • Vidéos
  • À propos

Légumes

Les légumes, présents sur toute l’année, feront varier vos recettes au gré des saisons !

Recette Beignets de choux-fleur mariné

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Beignets de choux-fleur mariné

Recette Chou rouge aux pommes façon grand-mère

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Chou rouge aux pommes façon grand-mère

Recette Epinards soufflés

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Epinards soufflés

Recette Fonds d’artichauts au chèvre chaud

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Fonds d’artichauts au chèvre chaud

Recette Comment utiliser les variétés de pomme de terre dans les recettes

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Comment utiliser les variétés de pomme de terre dans les recettes.

Recette Crèpes aux blettes et leurs tomates

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Crèpes aux blettes et leurs tomates

Recette Palette fumée aux lentilles et sauce tomate épicée

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Palette fumée aux lentilles et sauce tomate épicée

Recette Aubergines et poivrons farcis

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Aubergines et poivrons farcis

Recette Champignons et noix au fromage de chèvre

Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Champignons et noix au fromage de chèvre

Recette Tortilla aux légumes

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Tortilla aux légumes

Recette Pommes de terre grillées à l’ail

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pommes de terre grillées à l’ail

Recette Grenadier sur lit d’aubergines

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Grenadier sur lit d’aubergines

Pagination des publications

Page précédente Page 1 … Page 101 Page 102 Page 103 … Page 240 Page suivante

Rechercher

Votre Publicité ici

Nouveautés

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais
Desserts

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais

Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge apporte le moelleux, sans goût végétal marqué : ce dessert

7 janvier 2026
Recette Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix
Apéritifs & Amuses bouches

Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix

Conseil du chef pour votre recette de Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix Servez ces mini tartelettes tièdes, accompagnées d’un filet d’huile de

11 décembre 2025
Recette Velouté de potimarron, châtaignes et huile de truffe noire
Entrées

Velouté de potimarron, châtaignes et huile de truffe noire

12 novembre 2025

Recette et Terroirs en vidéo

Recettes-et-Terroirs la TV du bon Goût
Tournedos de magret en vidéo

Simplement nous contacter

Formulaire de contact
Contact Sponsoring et publicité

NOS ARCHIVES

Découvrez nos blogs de recettes

En Savoir Plus :

Qui est Pierre Marchesseau ?
Mentions Légales
Politique de protection des données personnelles
Gestion des cookies

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Linkedin
Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour - L'abus d'alcool est dangereux pour la Santé
recettes et terroirs
Copyright© Recettes-et-terroirs.com 2008-2026 Habillé par Carole Petithomme
Gérer nos cookies
Acceptez nos cookies, ils ne sont pas gourmands et nous permettent de continuer à mieux vous servir gratuitement.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Vos préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}