Recette de : Filet de sole à l’ostendaise
Recette Roulé de saumon fumé à l’avocat
Recette de : Roulé de saumon fumé à l’avocat
Recette Bâtonnets de saumon panés
Recette de : Bâtonnets de saumon panés
Recette Catless thon et pomme de terre
Recette de : Catless thon et pomme de terre
Recette Conserve de foie de lotte de mer (ou baudroie)
Recette de foie de lotte de mer (ou baudroie) en conserve Il est difficile loin des ports de pêche d’obtenir du foie de lotte en grosse quantité. Il faut le faire au fur et à mesure et s’abstenir de le manger en même temps. Servir à l’apéritif sur des toasts ou des rondelles de pain …
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Recette Elbot fumé à la fondue d’endives
L’Elbot : un poisson d’Amérique du nord. L’Elbot est un grand poisson plat de l’océan que l’on trouve surtout en Amérique du nord. Sa chair est rosée. Fumé ce poisson est délicieux.
Recette Lieu noir à la diable
Recette de : Lieu noir à la diable
Recette Rillettes de thon au curry
Recette de : Rillettes de thon au curry
Recette Rôti de lotte
Recette de : Rôti de lotte
Recette Coquille de saumon
Recette de : Coquille de saumon
Recette Parmentier de cabillaud aux olives
Recette de : Parmentier de cabillaud aux olives
Recette Dorade en croûte de sel
Recettes : Plats >> Poissons >> Daurade
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Recette de : Dorade en croûte de sel
