Aller au contenu principal
logo2-recettes-et-terroirs

Recettes et Terroirs

La richesse de nos terroirs

  • Accueil
  • Recettes
  • Régions
    • A-B
      • Alsace
      • Aquitaine
      • Auvergne
      • Basse Normandie
      • Bourgogne
      • Bretagne
    • C-H
      • Centre
      • Champagne Ardenne
      • Corse
      • Départements d’outre-mer
      • Franche Comté
      • Haute Normandie
    • I-N
      • Ile de France
      • Languedoc Roussillon
      • Limousin
      • Lorraine
      • Midi Pyrénées
      • Nord Pas de Calais
    • P-
      • Pays de la Loire
      • Picardie
      • Poitou Charentes
      • Provence Alpes Côte d’Azur
      • Rhône Alpes
      • Territoires d’outre-mer
    • Départements
  • Pays
    • France
  • Produits
    • Charcuterie
    • Volailles, gibiers et oeufs
    • Viandes
    • Poissons et crustacés
    • Légumes & primeurs
    • Champignons
    • Céréales et légumineuses
    • Fruits
    • Epices et condiments
    • Fromages et produits laitiers
    • Alcools et spiritueux
    • Vins
  • Magazines
    • Actus
    • Amis de Zechef
    • Magazine Arts de la table
    • Magazine Vins
    • Magazine Santé
    • Magazine Enfants
    • Vidéos
  • À propos

Riz

Pratique et facile à cuisiner, le riz s’intègre à l’élaboration de nombreux plats et possède de nombreuses qualités. Il se cuisine aussi bien à la façon pilaf, à la vapeur ou encore en risotto. C’est l’aliment de base le plus important pour l’homme après le blé’

Recette Riz sauté aux gambas et courgettes

Recettes : Plats >> Riz

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Riz sauté aux gambas et courgettes

Recette Riz aux herbes

Recettes : Plats >> Riz

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Riz aux herbes

Recette Riz-parmentier

Recettes : Plats >> Riz

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Riz-parmentier

Recette Riz à la méridionale

Recettes : Plats >> Riz

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Riz à la méridionale

Recette Risotto aux légumes de printemps

Recettes : Risottos

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Risotto aux légumes de printemps

Recette Risotto aux légumes verts

Recettes : Risottos

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Risotto aux légumes verts

Recette Risotto aux chipolatas

Recettes : Risottos

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Risotto aux chipolatas

Recette Risotto aux asperges

Recettes : Risottos

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Risotto aux asperges

Recette Risotto verde

Recettes : Risottos

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Risotto verde

Recette Risotto à la piémontaise

Recettes : Risottos

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Risotto à la piémontaise

Recette Riz pilau

Recettes : Plats >> Riz

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Riz pilau

Recette Riz aux encornets et coulis de tomates

Recettes : Plats >> Riz

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Riz aux encornets et coulis de tomates

Pagination des publications

Page précédente Page 1 … Page 10 Page 11 Page 12 … Page 34 Page suivante

Rechercher

Votre Publicité ici

Nouveautés

Filet mignon de porc aux pommes, moutarde et cidre
France

Filet mignon de porc aux pommes, moutarde et cidre

Conseil du Chef pour votre recette Avec quoi le servir ? Une purée de pommes de terre maison fonctionne très bien, mais pour une assiette

7 septembre 2026
Recette Spritz d'été à la pêche, framboise et verveine
Boissons

Spritz d’été à la pêche, framboise et verveine

Le conseil du Chef pour votre boisson avec ou sans alcool En août, les étals regorgent de fruits gorgés de soleil. Cette boisson fraîche associe

7 août 2026
Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic (sans cuisson)
Desserts

Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic (sans cuisson)

Le mot du Chef pour votre recette de Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic Pour un repas de fin juillet, cette verrine a aussi l’avantage de pouvoir

15 juillet 2026

Recette et Terroirs en vidéo

Recettes-et-Terroirs la TV du bon Goût
Tournedos de magret en vidéo

Simplement nous contacter

Formulaire de contact
Contact Sponsoring et publicité

NOS ARCHIVES

Découvrez nos blogs de recettes

En Savoir Plus :

Qui est Pierre Marchesseau ?
Mentions Légales
Politique de protection des données personnelles
Gestion des cookies

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Linkedin
Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour - L'abus d'alcool est dangereux pour la Santé
recettes et terroirs
Copyright© Recettes-et-terroirs.com 2008-2026 Habillé par Carole Petithomme
Gérer nos cookies
Acceptez nos cookies, ils ne sont pas gourmands et nous permettent de continuer à mieux vous servir gratuitement.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Vos préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}