Recette de : Gâteau au chocolat au petits lu
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau au chocolat au petits lu
- 250g de beurre- 2 paquets de petits Beurre Lu- 150g de sucre- 2 oeufs- 1 tablette de chocolat pâtissierRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gâteau au chocolat au petits lu
- Commencer par broyer les deux paquets de petits beurre à l'aide d'un mixeur (ne pas broyer trop fin, conserver des gros morceaux qui créeront le "croquant" du gâteau)- Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole (feu doux)
- Dans un saladier mélanger les deux oeufs entiers et le sucre en poudre.
- Mélanger ensuite les petits beurre, le mélange sucre/oeufs et le chocolat/ beurre fondu
- Disposer dans un moule à cake et mettre au frigidaire pendant quelques heures (préparer le gâteau la veille pour le lendemain ou le matin pour le soir)
- C'est fini et c'est un véritable régal... à consommer avec modération mais c'est dur de résister !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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