Recette Gâteau aux carottes, recette d’internaute


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau aux carottes, recette d’internaute

- 12 biscottes réduites en poudre
- 5 oeufs
- 250 g de sucre
- 250 g de noisettes coupées finement mais pas réduites en poudre
- 250 g de carottes râpées
- le jus d'un citron
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Gâteau aux carottes, recette d’internaute


Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Y ajouter les noisettes, la levure, les carottes, les biscottes, la pincée de sel, et le jus de citron.
 A part, monter les blancs en neige et les incorporer au premier mélange.
 Enfourner dans un moule à manquer beurré environ 40 mn à 180°C ( vérifier régulièrement la cuisson à l'aide d'un couteau).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.