Recette Gâteau moelleux à la pomme épicé


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 80 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau moelleux à la pomme épicé

-3 oeufs-200 g de beurre-200 g de sucre-225 g de farine-200 g d'amandes pilées-1 sachet de levure-mélange d'épices pour pain d'épice (anis étoilée anis coriandre muscade cannelle clous de girofle)-cannelle-2 pommes (douces et sucrées de préférence).

Préparation de la recette Gâteau moelleux à la pomme épicé

Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un liquide homogène et légèrement mousseux.Incorporer le beurre mou en le fouettant pour casser les morceaux.Mélanger la farine la poudre à lever et les amandes pilées puis les incorporer au mélange. La pâte va devenir granuleuse très épaisse et collante.Assaisoner la pâte avec les épices : la pâte se colore très vite mais le goût des épices reste extrêmement discret dosez à votre guise mais voyez à la hausse.Ajouter les pommes coupées en petits dés puis mettre le tout dans un plat beurré.Cuire 40 à 50 minutes dans un four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.