Recette de : Gâteaux au chocolat et beurre salé
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteaux au chocolat et beurre salé
- 250 g de beurre salé très froid coupé en petits dés- 85 g de sucre- 300 g de farine- 25 g de cacao en poudreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gâteaux au chocolat et beurre salé
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).
Travaillez le beurre, le sucre, la farine et le cacao avec les doigts ou au robot pour obtenir un mélange sableux.
Pétrissez 1 minute sur une surface froide et légerement farinée.
Pressez le pâte avec les doigts dans un plat préalablement beurré.
Faites cuir 50 min à 150°C (thermostat 5).
Découpez en triangles au sortir du four et parsemez de sucre.
Laissez refroidir dans le plat.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
