Recette de : Gratin de pâtes, jambon sec et noix
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de pâtes, jambon sec et noix
- 300 g de pâtes- 40 cl de béchamel toute prête- 4 tranches de jambon sec- quelques cerneaux de noix- 2 poignées de gruyère rapéRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gratin de pâtes, jambon sec et noix
Faire cuire les pâtes "al dente".
Pendant ce temps, verser 20 cl de béchamel dans un plat à gratin.Recouvrir de la moitié du jambon coupé en lanières.Disposer une poignée de gruyère rapé sur le jambon.
Verser les pâtes (préalablement égouttées) dans le plat.Recouvrir: de 20 cl de béchamel puis des 2 dernières tranches de jambon (coupées en lanières) et enfin saupoudré avec le gruyère restant.
Disposer les cerneaux de noix sur le fromage.
Faire cuire à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 35 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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