Recette de : Hot-dogs de courgettes verts
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Hot-dogs de courgettes verts
- 4 courgettes- moutarde- 6 saucisses de Strasbourg ou de Francfort- 150 g de gruyère râpé- un peu de beurreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Hot-dogs de courgettes verts
Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Faites-les cuire 10 min à la vapeur, puis épépinez-les.
Garnissez 4 demi-courgettes avec les saucisses, badigeonnez-les de moutarde, placez-les dans un plat beurré, puis couvrez-avec les 4 moitiés restantes. Saupoudrez de gruyère râpé.
Passez 10 min à four préchauffé à thermostat 8 (250°C).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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