Recette de : Pizza aux poires
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pizza aux poires
- 1 pâte à pizza- 6 poires assez juteuses- 10 cl de crème fraîche- 1 cuillère à soupe d'eau-de-vie de poire- sucre en poudreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Pizza aux poires
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Déposer la pâte à pizza dans un moule fariné et rouler le bord.
Couper les poires en fines tranches, en garnir la pâte et saupoudrer de sucre.
Faire cuire au four 15 min.
A la sortie du four, flamber avec l'eau-de-vie de poire.
Servir avec la crème fraîche.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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