Recette Lasagnes au munster et au jambon cru


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 26 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 25 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Lasagnes au munster et au jambon cru

- 1 boîte de lasagnes- 1 munster- 12 tranches de jambon cru (ou plus suivant la taille des tranches)- 1 l de béchamel assez liquide

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Préparation de la recette Lasagnes au munster et au jambon cru


Préparer la béchamel.
Incorporer le munster coupé en morceaux dans la sauce avec la croûte. Bien remuer.
Couper le jambon en fines lanières.
Dans un plat, commencer par mettre une bonne couche de sauce, puis les plaques de lasagnes, recouvrir de sauce et parsemer de morceaux de jambon.
Alternez ainsi les lasagnes, la sauce et le jambon jusqu'en haut du plat. Attention à faire une béchamel assez liquide car les plaques de pâte ont besoin de liquide pour cuire et vont donc absorber la sauce (ce qui risque d'assécher le plat).
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Mettre le plat au four à 200°C pendant 25 min.Vérifiez la cuisson en piquant une fourchette.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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