Recette Légumes sautés au balsamique, feta et noix de pecan


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Légumes sautés au balsamique, feta et noix de pecan

- 1 poivron rouge- 1 aubergine- 2 petites courgettes- une barquette de feta- noix de pecan- vinaigre balsamique noir- huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette Légumes sautés au balsamique, feta et noix de pecan


Coupez les légumes en tranches fines et faites-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Une fois les légumes cuits, mettez le tout dans un grand saladier avec les morceaux de feta (préalablement coupés en gros morceaux), et les noix de pecan.
Assaisonnez avec sel, poivre, huile d'olive et vinaigre balsamique selon votre goût.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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