Recette Light glacé


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : eau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Light glacé

- 1 boîte de lait condensé non sucré entier,- 60 grammes de sucre glace, on obtient 0,6 litre de glace.

Préparation de la recette Light glacé

Mettre la boîte de lait fermée au réfrigérateur une bonne demie heure.
Mettre aussi le fouet et le bol de la contenance appropriée à refroidir, éventuellement au congélateur, ça aide.
Fouetter le lait très froid jusqu'à ce qu'il monte en mousse.
Ajouter en plusieurs fois le sucre glace, quand la mousse est montée, en fouettant toujours.
Verser la préparation obtenue dans des ramaquins individuels.
Mettre au congélateur 8 heures.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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