Une recette de Mireille’s zucchini bread (cake sucré à la courgette)
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Mireille’s zucchini bread (cake sucré à la courgette)
(pour 2 cakes) :-3 oeufs-1 tasse (240 ml) d'huile-2 tasses de sucre en poudre-2 tasses de courgettes rappées avec la peau-3 tasses de farine-3 c. à café de vanille liquide-1 c. à café de sel-3 c. à café de cannelle-1 sachet de levure chimique-1 tasse de noix en morceaux-1/2 tasse de raisins de Corinthe ou de dattes.Préparation de la recette Mireille’s zucchini bread (cake sucré à la courgette)
Mélanger les oeufs le sucre l'huile. Ajouter les courgettes et la vanille. Puis ensuite intégrer la farine tamisée le sel la levure et la cannelle. Pour finir les noix et/ou raisins. Graisser les moules et faire cuire au four à 100°C (thermostat 3-4) pendant 1 h à 1 h 30 (la lame d'un couteau doit ressortir propre et humide).*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.