Recette de : Mon guacamole à la mayonnaise
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mon guacamole à la mayonnaise
- 2 avocats "bien mûrs" (très important)- 1 pot ou 1 tube de mayonnaise- quelques gouttes de TABASCO (rouge ou vert)- 1 pincée de sel- 1 pincée de poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Mon guacamole à la mayonnaise
Evider les 2 avocats, passer la chair au mixer ou bien les écraser à la fourchette mais l'aspect est beaucoup mieux au mixer, afin d'obtenir une purée d'avocat.
Ajouter la mayonnaise (3 à 4 cuillères à soupe, c'est pas très light mais c'est tellement bon!)
Verser quelques gouttes de tabasco, saler et poivrer et mettre au réfrigérateur quelques minutes.
C'est un délice à l'apéritif avec des biscuits "taccos" ou "tortillas".
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
