Recette de : Oeufs sur le plat aux figues
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs sur le plat aux figues
- 2 gros oeufs- 2 figues fraîches- 1 pincée de muscade en poudre- 1 cuillère à café de sel de Guérande- 1 pomme de terre cuite- 1 cuillère à café d'huile d'oliveRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Oeufs sur le plat aux figues
Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y verser la pâte d'oeuf. Laisser cuire 3 minutes et déguster comme une omelette.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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