Recette Pain au lait

Le petit plus gourmand du petit déjeuner qui met en forme pour le reste de la journée. Le meilleur se trouve toujours dans la nature.


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Pain au lait

- 5 oeufs entiers - 100 grammes de sucre - 1 litre de lait - Caramel ou chocolat

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Préparation de la recette Pain au lait

Prendre un moule en métal. Mettre tous les ingrédients dedans et battre au fouet. Remplissez le fond de votre cocotte minute d'eau froide ou chaude. Placez le moule dans la cocotte refermez et dès que la soupape s'enclenche, laisser cuire pendant 10 minutes. Une fois les 10 minutes écoulées, retirez le moule en métal. Laissez refroidir pendant 2 heures. Une fois bien froid, retournez votre pain au lait dans un plat creux. Versez du caramel ou du chocolat liquide sur votre pain.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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