Recette Pain Viennois au saumon fumé


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette Pain Viennois au saumon fumé

- 8 mini pains viennois - 4 tranches de saumon fumé - 8 tranches de fromage fondu - 1 petit pot de crème fraîche épaisse

Préparation de la recette Pain Viennois au saumon fumé

Préchauffez le four à 210°. Coupez les pains viennois en deux dans le sens de la longueur.Coupez les tranches de saumon en deux. Tapissez généreusement les petits pains de crème fraîche. Mettez 1/2 tranche de saumon fumé puis la tranchette de fromage fondu. Fermez le sandwich avec l'autre moitié du pain viennois. Procédez de même pour les autres petits pains. Enfournez 10 minutes dès que les pains commencent à dorer, retirez-les four et laissez refroidir. Se consomment tièdes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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