Recette Palets de chocolat en bulles (cr)


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Palets de chocolat en bulles (cr)

- 100 g de chocolat de pâtissier- 50 g de beurre- 2 cuillerées à soupe d'eau - 1 feuille de "papier" bulle d'emballage

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Préparation de la recette Palets de chocolat en bulles (cr)


Lave soigneussement le "papier bullles" et fais-le sécher.Demande à une grande personne de faire fondre au bain-marie, le chocolat avec le beurre et l'eau.
Lorsqu'il est fondu, fouette-le vivement pour obtenir un chocolat lisse.Verse environ 1 cuillerée à soupe de chocolat fondu sur le papier et étale-le soigneusement en forme de rond.Recommence pour environ 10 palets.
Fais prendre au réfrigérateur minimun 1h.Juste avant de servir, retourne le "papier bulles" sur un plat et presse doucement dessus pour décoller les palets de chocolat.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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