Recette de : Pâtes gratinées au chèvre
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes gratinées au chèvre
- 350 g de pâtes (courtes) - un morceau de bûche de chèvre 150 g- une boîte de tomates pelées- ail- origan- basilic- poivre de Cayenne- huile d'olive- sel et poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Pâtes gratinées au chèvre
Faire cuire les pâtes.
Faire réduire les tomates pelées dans un faitout avec de l'huile d'olive, de l'ail, sel, poivre, une cuillère à café d'origan.
Mélanger les pâtes à la sauce. Les mettre dans un plat à gratin. Déposer des morceaux de fromages de chèvre sur le plat et enfourner 15 mn à four chaud. A la sortie du four parsemer de basilic frais ciselé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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