Recette de : Petits gâteaux au chocolat blanc
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits gâteaux au chocolat blanc
(pour 40 petits gâteaux) :- 120 g de beurre- 120 g de sucre- 230 g de farine- 2 oeufs- 150 g de chocolat blanc- un peu de lait- sucre glaceRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Petits gâteaux au chocolat blanc
Faire fondre le beurre au micro-ondes, puis ajouter le sucre et fouetter (avec un batteur électrique) pour que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs, la farine et bien mélanger.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu de lait (environ 3 cuillères à soupe), et ajouter au mélange précédent.
Laisser la pâte au frigidaire pendant au moins 1 heure.
Faire de petites boules de la taille d'une noix et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour environ 10 minutes à 240°C (thermostat 8).
Si vous faites plusieurs fournées, remettre la pâte au frigidaire en attendant.
Saupoudrer de sucre glace pour la décoration.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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