Recette Gâteau Poire marbrée


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau Poire marbrée

-150 g de farine
-150 g de sucre
-150 g de beurre
-3 oeufs
-3 poires
-200g de chocolat

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Préparation de la recette Gâteau Poire marbrée

Mélanger le sucre, les oeufs, le beurre et la farine ensemble.
Couper les poires en dés et incorporer les dans le mélange.
Verser les 3/4 du mélange dans un moule à manqué beurré et incorporer le chocolat fondu dans le quart restant.
Verser dans le moule, mélanger à peine, de façon à ce que le gâteau ne soit pas homogène et qu’il fasse des filaments des deux couleurs.
Mettez au four et servez chaud ou froid.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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