Recette de : Poire saint-léa
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poire saint-léa
- 5 poires bien mûres - 100 g de chocolat au lait- 4 belles cerisesRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Poire saint-léa
Eplucher et couper en deux 4 poires.
Eplucher la 5ème poire et la couper en petits morceaux.
Faire fondre le chocolat au lait dans une casserole jusqu'àce qu'il soit totalement fondu.
Pendant ce temps, faire cuire les 4 poires pendant 5 minutes et dénoyauter les cerises sans les casser.
Dans un belle petite coupelle, mettre une couche de chocolat puis la poire dans les 4 coupelles.
Mélanger les cerises et les petits dés de poire dans le chocolat puis en napper les poires.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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