Recette de : Pommes de terre au lard et au fromage
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pommes de terre au lard et au fromage
- 8 pommes de terre- 8 tranches fines de lard- 8 tranches de fromage fondu- 1 cuillère à café d'herbes de Provence- 2 cuillères à soupe d'huile d'oliveRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Pommes de terre au lard et au fromage
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Peler et laver les pommes de terre.
Faire avec un couteau une entaille assez grande pour y glisser 1 tranche de lard et 1 tranche de fromage fondu.
Disposer le pommes de terre dans un plat à gratin, arroser d'un filet d'huile d'olive, parsemer d'herbes de Provence, couvrir et enfourner.
La durée de cuisson dépend de la grosseur et de la variété des pommes de terre. Vérifier la cuisson au bout de 45 minutes avec la pointe d'un couteau.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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