Recette Pommes vertes grillées au fromage


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Pommes vertes grillées au fromage

- 1 pomme Grany (verte)- 1 St Marcellin (fromage)- 4 tranches fines de poitrine fumée- herbes (cerfeuil ou herbes de Provence)- poivre- beurre (éventuellement)

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Pommes vertes grillées au fromage


Faire préchauffer le four (200°C) tout le temps de la préparation.
Eplucher les pommes, les découper en 4 rondelles de 1 cm d'épaisseur environ et retirer les pépins.
Couper le St Marcellin en 2 dans l'épaisseur pour en faire 2 tranches rondes comme pour la pomme.
Pour chaque part, disposer d'abord 1 rondelle de pomme. Poser la tranche de fromage dessus et finir par une 2ème rondelle de pomme.
Envelopper chaque part dans une tranche de poitrine fumée, puis une 2ème tranche croisée avec la première.
Mettre une pincée d'herbes et de poivre sur le dessus de chaque part et éventuellement, une noix de beurre.
Mettre dans le four et laisser cuire 20 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.